Ламинария или морская капуста для похудения – различные диеты
Содержание
Ламинария или морская капуста для похудения может входить в состав различных диет. Водоросли содержат массу полезных веществ, а также подавляют чувство голода. Ламинария укрепляет иммунитет и помогает активизировать работу мозга. Водоросли известны высоким содержанием йода и являются одним из важнейших продуктов для профилактики йододефицита.
Ламинария представлена в нескольких формах, благодаря чему любой человек может подобрать вариант, который подойдет именно ему. В магазинах часто встречаются салаты на основе морской капусты, а в аптеках продаются практически безвкусные таблетки. Также можно встретить ламинарию в форме порошка и использовать ее как в качестве пищи, так и в роли косметических средств.
Полезные свойства ламинарии
Наиболее известным свойством ламинарии является большое количество йода в ее составе. Йод необходим организму для нормальной работы. Химический состав водоросли делает ее уникальным продуктом, который оказывает комплексное влияние и способствует улучшению функциональности всего организма. Минералы и витамины, содержащиеся в ламинарии, особо необходимы спортсменам, подросткам, беременным и лактирующим женщинам. В продукте присутствует белок и клетчатка в легкоусвояемой форме, благодаря чему продукт показан при лечении различных недугов и набору мышечной массы. Ламинария благотворно воздействует на организм при ряде недугов:
- Артрите;
- Заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- Атеросклерозе;
- Остеохондрозом;
- Миозитом;
- Ревматизмом;
- Невритом;
- Заболеваниях ЖКТ.
Морская капуста может использоваться также в качестве профилактического средства. Ламинария оказывает иммуностимулирующее действие и помогает предупредить респираторные болезни. Среди полезных веществ стоит выделить:
- Альгиновую кислоту. По своим свойствам аналогична с фруктовым компонентом пектином. Эффективно выводит из организма токсины, тяжелые металлы и радионуклиды.
- Магний. Магний помогает в работе сердечной мышцы и нервной системы. Минерал нормализует давление и показатель сахара в крови.
- Калий. Калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Минерал участвует в клеточном метаболизме и помогает нормализовать обмен веществ.
- Марганец. Минерал необходим для нормальной работы мышц и мозга. Марганец повышает стрессоустойчивость, снижает раздражительность.
- Витамины группы В. Витамины улучшают пищеварение и влияют на состояние кожи. Вещества нормализуют работу нервной системы и стимулируют иммунитет.
- Витамин С. Аскорбиновая кислота активно борется с зашлакованностью организма и помогает в работе иммунной системы.
- Витамин А. Витамин предупреждает старение и на клеточном уровне способствует увеличению продолжительности жизни.
- Ненасыщенные жирные кислоты. Вещества предотвращают возникновение атеросклероза и помогают успешно лечить это заболевание.
Влияние ламинарии на похудение
Водоросли воздействуют сразу на весь организм, благодаря чему похудение отличается эффективностью. Комплексность действия достигается содержанием большого количества питательных веществ. Среди важных свойств в процессе похудения стоит отметить:
- Нормализация метаболизма. Хороший обмен веществ является первым шагом в процессе похудения и предотвращает отложение жиров в организме.
- Выведение токсинов. Очищенный организм работает более эффективно, а энергия используется более рационально. Сорбенты, которые входят в состав морской капусты, выводят шлаки за короткий промежуток времени и без дискомфорта.
- Подавление чувства голода. Клетчатка и белок, содержащиеся в водорослях обеспечивают сохранение чувства сытости в течение длительного времени. Употребление капусты в качестве добавки к ужину либо обеду помогает снизить количество съедаемой пищи на 20 минут.
Противопоказания
Диета на основе ламинарии подойдет далеко не всем худеющим. Так как в водорослях содержится много йода, то употребление морской капусты противопоказано людям с заболеваниями щитовидки и эндокринной системы. Также водоросли стоит очень аккуратно принимать людям с:
- Фурункулезом;
- Заболеваниями почек;
- Крапивницей;
- Диатезом;
- Туберкулезом;
- Аллергиями.
Перед началом похудения при помощи ламинарии необходимо проконсультироваться с врачом, так как избыток йода может привести к серьезным нарушениям в работе щитовидки.
Как принимать ламинарию для похудения
Далеко не вся ламинария помогает похудеть и оздоравливает организм. Готовые салаты с добавками не только не помогают в процессе похудения, но и могут стать причиной обретения нескольких лишних килограмм. Среди готовых салатов стоит отдать предпочтение продукту, в составе которого присутствует только водоросль. Добавки в виде сахара и соли не рекомендованы во время диеты.
Лучше всего готовить морскую капусту самостоятельного. Для этого необходимо ламинарию в сушеном виде залить холодной водой и дать настояться в течение 12 часов. После того, как водоросль набухнет, необходимо слить жидкость и отварить ламинарию в воде с небольшим количеством соли в течение 20 минут. Остывшую водоросль можно употреблять в чистом виде либо добавлять в разнообразные салаты.
Как правильно питаться на диете
Во время диеты стоит отказаться от употребления ряда продуктов:
- Газированной сладкой воды, алкоголя, кофе;
- Маринадов, соусов, консервированной пищи;
- Полуфабрикатов, мясо-колбасных изделий, фаст-фуда;
- Жирной, жареной пищи;
- Мучного, сладостей, шоколада.
Варианты меню диет с ламинарией
В зависимости от выбранного варианта диеты составляется отдельное меню. Для семидневной недели меню может выглядеть следующим образом:
1, 3, 6 день
- Завтрак. Овсяная каша с ягодами, зеленый чай;
- Ланч. Яйцо пашот, гренка, фруктовый фреш;
- Обед. Куриный суп, салат из ламинарии и помидора с кунжутом, морс;
- Полдник. Стакан кефира;
- Ужин. Рисовая каша, отварная индейка, салат из ламинарии, морковки и яблока, травяной чай.
2, 5, 7 день
- Завтрак. Льняная каша с добавлением фруктов, фруктово-овощной смузи;
- Ланч. 2 ломтика твердого сыра, ломтик ржаного хлеба, чай;
- Обед. Суп с телятиной и домашней лапшой, овощи на гриле, 1 ст. л. сушеной ламинарии (эквивалент 150 грамм отварной), компот без сахара;
- Полдник. Творожная запеканка с ягодами;
- Ужин. Гречневая каша, салат из ламинарии, морепродуктов и лимона, зеленый чай.
3 день
В этот день лучше сделать перерыв и сделать питьевой день. Разрешается пить овощные смузи, кефир, натуральный сок и морс, компот без сахара. Ламинарию лучше принимать в форме порошка либо таблеток в эквиваленте с 300 граммами готового продукта. По желанию худеющего водоросли можно употреблять в форме салата.
Четырнадцатидневная диета не сильно отличается от семидневной. Единственным важным отличием является количество ежедневно употребляемой морской капусты. Более длительная диета предполагает употребление водорослей всего один раз в день. Диеты на основе морской капусты могут состоять как из отварного продукта, так и в других формах. Порошок отлично подойдет для людей, которым сложно съедать водоросль в готовом виде.
Ламинария в таблетках для похудения
Таблетированная форма очень удобна в применении и может использоваться в дороге, при нехватке времени приготовить самостоятельно водоросли или при непереносимости вкуса морской капусты. Водоросли сохраняют большую часть полезных свойств, что обеспечивает оздоровление организма. Каждый производитель таблеток пишет рекомендованную ежедневную дозировку в инструкции. Соблюдая ее можно отказаться от подсчета калорий во время еды и поиска новых рецептов салатов на основе ламинарии. БАДы достаточно распространены и их можно приобрести практически в любой аптеке. Как и при диете на основе водорослей перед приемом таблеток необходимо проконсультироваться с эндокринологом для выявления противопоказаний.
Обертывания
Ламинария хорошо работает не только при приеме в пищу, но и при внешнем воздействии. Кремы, скрабы, в состав которых входит водоросль, помогают омолодить кожу, придать ей упругости и эластичности. В салонах предлагают процедуру обертывания с ламинарией, которая позволяет избавиться от ряда проблем:
- Морская капуста помогает убрать растяжки и целлюлит;
- Водоросли способствуют выводу влаги и спадает отечность конечностей;
- Обертывания помогают “подсушить” тело и обрести рельефность;
- Кожа на участках после обертывания становится мягкой, шелковистой и гладкой.
Процедуру обертывания можно делать не только в салоне, но и в домашних условиях. Для приготовления смеси чаще всего используется порошок из морской капусты. Существует множество рецептов для обертывания, но одним из самых эффективных является смесь из ламинарии, яйца и камфорного масла. Для приготовления смеси необходимо залить 2 столовые ложки порошка 250 мл теплой воды на 30 минут. После того, как ламинария набухнет, необходимо добавить в массу половину сырого куриного желтка, 10 капель камфоры и несколько капель эфирного лимонного масла. Смесь необходимо тщательно перемешать и нанести на проблемные зоны. Намазанные участки тела необходимо обернуть плотной пищевой пленкой и оставить их на час. Спустя час полиэтилен снимают, а состав смывают с кожи при помощи теплой воды.